Donnerstag, 7. Juni 2012

Die besten Waffeln der Welt

Rezept

Das Rezept haben wir irgendwo im Internet gefunden. Am Anfang waren wir alle etwas skeptisch, aber die Waffeln wurden an der ganzen Familie getestet und für weltklasse befunden! :)
Die Mengen reichen, um zu zweit richtig (!!) reinzuhauen. Zur Not können auch vier Leute locker satt werden...

375g Mehl
1 Pkg. Backpulver
180g Butter (geschmolzen)
Zucker, so viel man möchte... (wir nehmen meistens unter 100g, im Rezept stehen offiziell 150g)
450ml Milch

Alle Zutaten zu einem glatten Teig rühren, Butter ins Waffeleisen, Teig drauf und dann solange drin lassen, bis die Waffeln eine schöne Farbe haben :)

Wer mag kann auch noch Zitronenschale in den Teig reiben und/oder Vanillezucker reinpacken... oder wer noch ne super-mega-geniale, kreative Idee hat, der soll sich einfach melden. Wir test-essen das bestimmt gerne ;)

Unsere Lieblingkreation ist bis jetzt Erdbeern, Schokostreusel und Schokominze vom Balkon... (siehe Foto).
Allerdings schmeckt Schokocreme auch sehr gut - ist nur leider nicht so fototauglich. Auch Himbeeren, Himbeersahne oder Quark mit Früchten sind ein Gaumenschmaus.

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